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  失眠的食疗方法         ★★★
失眠的食疗方法

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   失眠在我们日常生活中比较常见。一个人在一生的历程中不发生一两次失眠简直不存在,但如果经常性的失眠,不能获得正常睡眠,则是一种病态了,需要加以饮食调理甚至药物治疗。
    中医学认为失眠的原因虽然很多,但不外乎阴血不足或邪气外扰,前者为虚,后者为实,两者又常相因,伤及诸脏,致阳不入阴,神不守舍,形成失眠。
    正因为临床上失眠的原因有实和虚的区分,所以失眠的治疗也要针对病因,该补的补,该清的就应该清,然而在临床过程中,很多病人只知道一味地补,所以往往导致该病缠绵不愈。失眠的治疗方法有很多,但从临床来看,主要有四种方法,即补法、潜法、消法、清法等,不同症状的病人应该采用不同的方法。

补法:
    这类的病人表现为失眠,不易入睡或多梦易醒,醒后难以入睡,头晕目眩、肢倦神疲,饮食无味,食少腹胀或大便稀软,面色无华等症状。病人可以选用下列方法食疗。
龙眼肉粥
材料:龙眼肉15克,红枣5枚,苡仁30克,粳米60克。
制作:三味共煮成粥,将熟时,放入白糖或蜂蜜少许调味。每日一剂,可分两次服用。
小麦百合生地汤
材料:小麦30克,百合15克,生地15克,生龙齿15克,白芍12克,酸枣仁10克,山药15克。
制作:小麦布包与余药共煎饮汤。
蛤肉百合玉竹汤
材料:蛤蜊肉50克,百合30克,玉竹20克,远志10克,白术15克。
制作:以上材料共煮汤饮用。
竹精羊心汤
材料:羊心300克,玉竹15克,黄精15克,枸杞子15克,酸枣仁10克,茯苓30克,胡椒粉、羊肉汤适量。
制作:将羊心、玉竹、黄精、枸杞子、酸枣仁、茯苓洗净,加羊肉汤适量,共煮,羊心熟烂后,用胡椒粉调味即成。

潜法:
  这类病人主要表现为心肾不交的症状,如心烦不寐,入睡困难,睡梦纷纭,心悸不安,头晕耳鸣,腰膝酸软,手足心发热,面部烘热,夜晚睡觉时出冷汗等,可以选用下列食疗方:
龟板驴肉汤
材料:驴肉500克,豆豉30克,生地15克,当归10克,麦冬15克,沙参15克,白芍30克,夜交藤15克,葱、姜、精盐适量。
制作:将龟板先煎半小时,然后加入生地、沙参、麦冬、当归、白芍、夜交藤,文火煎1小时左右,冷却后过滤,与驴肉共煮。烂后加入葱、姜、精盐等调料即可食用。
百合黄连鸡子黄汤
材料:百合250克,鸡子黄3个,白糖适量、阿胶15克,黄连10元、麦冬15克,柏子仁10克,远志10克,石决明30克。
制作:将百合脱瓣,清水浸泡一宿,待白沫出,去水,加清水与黄连、麦冬、柏子仁、远志、石决明大火煮沸后,改用小火煮半小时,冷却后,用纱布过滤,阿胶烊化后加入,再加入鸡子黄搅拌后略煮,调以白糖即成。

消法:
这类病人表现为胃气不和的症状,如睡卧不安,胃脘不适,嗳气,腹胀肠鸣,大便不爽或便秘。正所谓 “胃不和,则卧不安”,也就是人们常说的吃饱了撑的。
秫米半夏粥
材料:秫米30克,制半夏10克,麦芽30克。
制作:先将制半夏加水煎煮,去渣取汁,与淘洗干净后的秫米一同用旺火烧开,再放入麦芽,改用文火熬煮成稀粥食用。
三仙焦
材料:神曲10克,莱菔子10克,山楂10克,谷芽15克,厚朴10克。
制作:以上各药共煮,煮沸后饮用。
不过,这类病人还应该慎食肥甘厚味,以免助邪,暴饮暴食者,应节制饮食。
清法:
这类病人表现为痰热等实邪内扰的症状,其中痰热内扰的病人表现为失眠多梦易醒,痰多胸闷,没有精神,只想睡觉,但又睡不着,晚上闭眼既梦、口干恶食、嗳气吞酸等症状。可选用下列方法食疗:
茯苓赤小豆汤
材料:太子参 15克,生山药15克,生苡仁30克,石决明30克,茯苓10克,赤小豆15,陈皮10克,柏子仁15克。
制作:以上各药用冷水浸泡半小时后,共煮,每剂煎煮两次,分次服完,日一剂。
温胆汤
材料:陈皮10克,半夏10克,茯苓15克,黄连10克,栀子10克,丹参15克,枳实10克,竹茹10克。
制作:以上各药用冷水浸泡半小时后共煮,每剂煎两次,分次服完,日一剂。
也有些病人表现为肝郁化火的症状,如心烦不寐、性情烦躁易怒不思饮食、口渴喜饮、小便黄、大便闭结等症状,病人可以选用龙胆泻肝汤。
龙胆泻肝汤
材料:龙胆草10克,木通5克,柴胡10克,车前子10克,当归10克,生地10克,黄芩10克,栀子10克。
制作:以上各药用冷水浸泡半小时后,共煮,每剂煎两次,分次服完,日一剂。
当然,失眠只是一个症状,很多疾病都会引起失眠,所以在治疗前一定要确诊,特别是失眠,用安神养血等方法治之不效者,可以采用活血化淤的方法治疗。另外,失眠患者应该解除思想负担,必要时求助心理医生,并养成良好的生活习惯,睡觉前不要喝咖啡、浓茶等。

 
     


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